Babban halayen bishiyar pear (Pyrus communis)
Itacen pear (Pyrus communis) Ita ce 'ya'yan itace mai mahimmanci a cikin gonar lambu, musamman mashahuri a yankuna masu zafi. Yana cikin dangin Rosaceae, wanda ke danganta shi da wasu itatuwan 'ya'yan itace kamar itacen apple da bishiyar quince. Ana bambanta wannan bishiyar da ta gindi mai tsayi da bawon toka, sau da yawa ya fashe kuma yana da inganci sosai a cikin samfuran manya, kuma saboda tsarin taproot ɗinsa wanda ke iya bincika ƙasa mai zurfi.
Daga cikin mafi noma iri Mafi mashahuri iri sune Blanquilla, Conferencia, Limonera, Ercolina, Pera de Roma, Williams, Passacrassana, da Perita de San Juan. Kowane iri-iri yana ba da nau'o'in girma da dandano daban-daban, yana ba da damar dacewa da amfani da kai da kuma samar da kasuwanci.
A cikin ilimin gastronomy na Mutanen Espanya, Pear wani sinadari ne mai yawan gaske, ana amfani da su a cikin irin waɗannan kayan abinci na yau da kullum kamar pears a cikin giya, compotes, jams da pastries daban-daban, da kuma a cikin nama da gasassun jita-jita inda rubutunsa da zaƙi ke ba da taɓawa ta musamman.
Fure-fure, 'ya'yan itatuwa da tsaba na bishiyar pear
da pear furanni Su fari ne ko ɗan ruwan hoda, hermaphroditic kuma sun taru a cikin inflorescences. An yi su da furanni biyar da sepals biyar, suna da ƙaramin calyx da gynoecium na carpels biyu zuwa biyar. Ko da yake su kyau na ban mamaki, furanni yawanci suna ba da ƙananan nectar kuma suna da ƙanshin da ba shi da kyau ga masu pollinators, don haka ana bada shawarar yin amfani da nau'i masu dacewa a wasu lokuta don inganta pollination.
'Ya'yan itacen a ƙulli wanda ya bambanta da siffarsa ( elongated, pear-dimbin yawa, globular, da dai sauransu) da launi, dangane da iri-iri da bayyanar rana. Fatar ta na iya zama datti, kuma naman, ko da yaushe yana da ɗanɗano kuma mai daɗi, yana ƙunshe da kaso mai yawa na ruwa tare da sukari waɗanda ke ayyana yanayin sa da ƙamshinsa. Bishiyoyin pear daji suna samar da ƙananan pears, yayin da aka zaɓi pears na kasuwanci don halayen organoleptic.
da 'ya'yan itacen pear Su ƙanana ne kuma suna sheki, launin ruwan kasa mai duhu. Don dasa tsaba, ana ba da shawarar a binne su a hankali (kimanin 3 cm), rufe su da sauƙi da ƙasa kuma tabbatar da haske mai kyau da matsakaicin zafi. Girma su a cikin tukwane yana yiwuwa, musamman a lokacin farkon matakai.
Yanayin yanayi da bukatun ƙasa
Itacen pear nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i)). matukar dai ana mutunta manyan bukatunsa. Ya fi son yanayi mai sanyi da sanyi, yana iya jure sanyi sanyi (har zuwa -20 ° C), kodayake yana kula da sanyin bazara. Yana da mahimmanci cewa tara isassun lokutan sanyi a lokacin hunturu don tsiro mai kyau da 'ya'yan itace (kusan sa'o'i 700, kodayake ya dogara da iri-iri). Don ƙarin koyo game da iri da noman su, zaku iya ziyartar sashinmu akan irin pears.
El ƙasa mai dacewa Don bishiyoyin pear, ƙasa ya kamata ya kasance mai zurfi (50-80 cm), sako-sako, da ruwa mai kyau, tare da adadi mai kyau na kwayoyin halitta da tsaka tsaki ko dan kadan acidic pH (tsakanin 6.0 da 7.5). Suna jure wa yumbu da dutsen farar ƙasa, amma ya kamata a guji chlorosis a cikin ƙasa mai ƙima, musamman tare da tushen tushen tushe kamar quince. gishiri Yana iya cutar da ci gaban bishiyar pear, don haka ba shi da kyau a dasa shi a cikin ƙasa saline ko shayar da shi da ruwa mai ƙarfi.
Watering, taki da sauran mahimman kulawa
El watering na yau da kullun Yana da mahimmanci a cikin shekarun farko, ana raguwa a hankali yayin da bishiyar ta girma. Ana ba da shawarar a ƙara yawan ruwa a cikin watanni masu zafi da lokacin fure-fure da kitsen 'ya'yan itace, ko da yaushe guje wa zubar ruwa. Tsarin ruwa shayar da ruwa Yana da matukar tasiri, yayin da yake tabbatar da samar da ruwa mai yawa kuma yana hana matsalolin zafi mai yawa wanda ya shafi zaƙi na 'ya'yan itace.
Ga mai biyan kuɗi, yana da kyau a kara takin da balagagge ko takin da ba ta da kyau a duk lokacin bazara ko lokacin sanyi, tare da takin mai magani a lokacin bazara da bazara tare da takin mai magani na potassium da phosphorus don inganta yawan 'ya'yan itace da kuma guje wa wuce gona da iri na nitrogen, wanda zai inganta ciyayi mai yawa da kamuwa da cututtuka.
Yankewa da horar da bishiyar pear
Pruning yana taka muhimmiyar rawa a cikin aikin horo da kulawa na bishiyar pear. A cikin 'yan shekarun farko, yana da kyau a yi pruning na zamani don tsara itacen, yayin da ya kamata a yi dasa shuki a kowane lokacin hunturu don cire bushes, ƙetare, ko rassan da ba su da kyau, don haka sauƙaƙe samun iska da samun haske zuwa dukan alfarwa. Hakanan, idan kuna son faɗaɗa ilimin ku game da itatuwan 'ya'yan itace, za ku iya duba sashin gabatarwar mu.
La Yankewa yana ƙarfafa samar da 'ya'yan itace mafi kyau, yana ƙara girman 'ya'yan itace da inganci kuma yana rage haɗarin cututtukan fungal. Guji datsa mai tsatsauran ra'ayi, saboda wannan na iya ƙarfafa bishiyar.
Kwari da cututtuka na yau da kullun da rigakafin su
Itacen pear na iya shafar shi kwari irin su aphids, mealybugs ko caterpillars daban-daban, da kuma fungal (foda mildew, tsatsa, downy mildew) da cututtuka na kwayan cuta (wuta). Magungunan rigakafi suna da mahimmanci a cikin hunturu kuma ana amfani da samfuran warkewa idan an gano alamun.
Don ƙarin ingantaccen sarrafawa yana da kyau a canza shi fungicides, kwari da foliar takin mai magani a cikin jiyya, da kuma inganta lafiyar bishiyar daga tushe tare da kyakkyawar kulawar al'adu.
Yawan yawa, pollination da dasawa
La ƙari Yawancin lokaci ana yin shi ta hanyar grafting, ta amfani da dormant buds akan quince ko tushen franco. Haɗin kai tsakanin nau'ikan iri daban-daban yana inganta samar da 'ya'yan itace da inganci, don haka yana da kyau a shuka iri masu dacewa a kusa (kamar Ercolini, Blanquilla, ko Williams).
El dasawa Dormancy na hunturu yana da kyau don bishiyoyi masu ɗaure. Idan an dasa shi a cikin tukwane, ana iya yin shi a kowane lokaci na shekara, ko da yaushe kula da kada ku damu da tushen da shayarwa sosai bayan dasawa.
Itacen pear bishiyar ’ya’yan itace ce da ake daraja ta saboda dandanonta da kuma sauƙin nomanta, matuƙar ana mutunta nomanta, ƙasa, da yanayin yanayi, kuma ana ɗaukar matakan kariya daga kwari. Ta hanyar kula da waɗannan al'amuran, za ku ji daɗin girbi mai yawa da lafiya, ƙara darajar ga gonar lambun ku ko lambun ku kowace kakar.
