Beetroot (Beta vulgaris), wanda aka fi sani da gwoza, na iya zama babban ƙari ga lambun ku. Yana da sauƙin girma, yana buƙatar ƙaramin sarari kawai kuma ana iya dasa shi kusan duk shekara. Kuna iya shuka shi a cikin tukunya, ko kuma kuna iya dasa shi a cikin gida.
Dasa beets babban zaɓi ne saboda ba kawai babban tushen bitamin da ma'adanai ba ne, har ma Suna daidaita da kyau ga noman gida kuma suna buƙatar kulawa kaɗan. Ganyen kuma ana iya ci; Kuna iya shirya su a cikin salads, miya, ko amfani da su don yin girke-girke irin su omelets, fritters, ko kek.
Ana iya samun su sau da yawa a cikin ja, wanda ke ba su sha'awar ado. Za mu iya samun su a cikin nau'i-nau'i masu yawa don zaɓar daga tare da siffofi, girma da launuka daban-daban.
Yawancin nau'in gwoza suna zagaye, m, amma akwai wasu masu tsayi ko masu tsayi waɗanda zasu iya bambanta da launi, daga ja mai zurfi, rawaya orange, ko da ruwan hoda. Suna da kaddarorin antioxidant waɗanda ke da amfani sosai ga jiki.
Wadanda ke da launuka masu duhu suna da dandano mafi tsanani kuma masu sauƙi sun fi sauƙi kuma sun fi dadi. A ƙasa akwai wasu shawarwari don taimaka muku samun nasarar shuka beets.
Jagora don dasa beets a gida da kulawarsu
Kuna iya dasa beets daga tsaba ko dashi. Muhimmin abu shine ku zaɓi nau'in da ya dace don yanayin ku, ku kula da kyau, kuma ku sami lokaci mafi kyau don yin shi.
Zaɓi da shirya wurin
Beets yawanci ana farawa daga tsaba, waɗanda ƙanana ne kuma masu sauƙin ɗauka. Shuka tsaba a cikin layuka kamar 12-18 cm baya kuma dasa su zurfin cm cm.
Lokacin da ƙananan tsire-tsire suka kai tsayin santimita kaɗan, dole ne a yi amfani da almakashi don rage beets. barin sarari na 10 cm tsakanin kowane shuka, amma ka dauki lokacinka ka yi shi cikin nutsuwa. Kada ku yi shi da hannu saboda kuna iya lalata tushen. Ba kwa buƙatar sanya wani trellis ko wani nau'in tallafi akansa.
Rufe tsaba a hankali da ƙasa kuma a shayar da su da kyau. Rike ƙasa daidai da ɗanɗano, yayin da beets ke tsiro mafi kyau lokacin da ƙasa ke damshi akai-akai. A ƙasa, za mu gaya muku yadda za ku kula da shi don ya girma yadda ya kamata.
Luz
Zaɓi yankin da ke samun yalwar rana. Dole ne ya sami sa'o'i 6 na hasken rana kai tsaye. Suna iya jure wa wasu inuwa, amma ba sa girma ta hanya ɗaya.
Yawancin lokaci
Sun fi son ƙasa mai yashi, ƙasa mai bushewa. Idan ƙasarku tayi nauyi sosai, la'akari da ƙara yashi da takin don inganta magudanar ruwa.
Hakanan yakamata ku cire duk ciyayi da tarkace daga wurin dasa shuki kafin shuka iri. Beetroot sau da yawa yana shafar Bakar zuciya, kwaro ce da ke haifar da nakasu a cikin ganyayyaki da bakar baki a tushen. Don kauce wa wannan kana buƙatar shafa boron ko ciyawa a cikin ƙasa.
Watse
Shayar da beets akai-akai don kiyaye ƙasa m. Ya fi girma idan ƙasa ta yi laushi amma kar a shayar da ita har ta zama ruwan sama.
Kuna iya buƙatar yin ruwa akai-akai yayin fari., kuma idan yanayin zafi yayi zafi sosai zaka iya kwantar da ƙasa ta ƙara ciyawa. Yana da manufa don kiyaye shi sanyi da riƙe danshi.
Baya ga shayarwa, yana da mahimmanci don kiyaye beets ba tare da ciyawa ba.
Taki
Idan ka lura cewa ba sa girma sosai, za su buƙaci turawa. Don yin wannan ya ƙara Organic ruwa taki idan ze yiwu, tare da babban abun ciki na nitrogen.
Annoba da cututtuka
Idan kun lura da wani lalacewa da kwari ko cututtuka suka haifar, yawanci yana yiwuwa a sarrafa matsalar tare da maganin kwari ko fungicides. Bugu da kari, za ku iya Kare beets daga ƙananan yanayin zafi ta hanyar rufe su da haske, masana'anta mai numfashi.
Kodayake suna buƙatar kulawa kaɗan, wasu kwari na iya shafar amfanin gona, misali:
Ƙwayoyin ƙwaro: Idan kun lura da ƙananan ramuka a cikin ganyayyaki, ana haifar da su ta hanyar ƙwanƙwasa ƙwanƙwasa, kuna buƙatar kare su tare da murfin layi ko ciyawa kuma ku kiyaye ƙasa m.
Downy mildew: Cutar fungal ce da ke sa ganye su zama rawaya kuma ga gashi suna fitowa a ganyen. Don magance wannan dole ne ku inganta yanayin iska.
Powdery mildew: Fararen tabo waɗanda cututtukan fungal ke haifar da su na iya bayyana. Kuna buƙatar inganta yanayin iska.
Girbi da adana beets
Yawancin beets za su kasance a shirye don girbi kwanaki 45 zuwa 60 bayan dasa shuki. Mafi kyawun lokacin yin wannan shine lokacin da tushen ya kasance ƙanana da taushi; ta haka, dandano zai fi dadi kuma za ku amfana da yawa daga abubuwan gina jiki. Idan kun yi yawa a lokacin da ya dace, rubutun zai iya zama itace.
Kuna iya fara girbi ganye lokacin da suka kai tsayin tsakanin 7 zuwa 10 cm. tun da sun fi taushi sosai kafin su kai 15 cm. Kuna iya cinye su danye ko dafa, gwada barin ganye a kan shuka saboda zai buƙaci su don ci gaban tushen.
Beets za su kasance a shirye lokacin da ka lura cewa diamita na kusan kusan 5 cm.
Don girbi, a hankali a haƙa a kusa da gindin gwoza tare da spade kuma a hankali cire shi. Wani abu mai mahimmanci a lura shine yakamata ku bar aƙalla 2,5 cm na kara don kada su zubar da jini lokacin da kuke dafa su.
Ka tuna cewa zaka iya amfani da kuma amfana daga kowane bangare na shuka. Kuna iya cin ganye ko shirya su a girke-girke, gasa tushen ko tururi. Kuna iya adana ɓangaren litattafan almara ta hanyar gwangwani su ko fermenting don kiyaye su ya daɗe. Ganyen gwoza na iya rikicewa sau da yawa tare da chard saboda kamannin su.
Ajiye
Da zarar an girbe beets, zaku iya adana su a wuri mai sanyi, duhu har tsawon watanni uku. Idan kuna son adana su sama da watanni uku, kuna iya gwada daskarewa ko gwangwani.
Hakanan za'a iya adana sabobin beets har na tsawon watanni uku zuwa hudu a kunshe a cikin wuri mai sanyi, bushe. Kuna iya adana su a cikin firiji har zuwa mako guda.
Beets amfanin gona ne mai sauƙi kuma mai daɗi don girma a gida. Tare da ƴan matakai masu sauƙi da kulawa akai-akai, za ku iya jin daɗin girbi lafiya ba tare da ƙoƙari mai yawa ba.
Ka tuna don zaɓar wuri mai faɗi don dasa beets, kiyaye ƙasa daidai da ɗanɗano, da kare amfanin gona daga kwari da cututtuka. Kuma a cikin 'yan makonni, za ku iya jin daɗin ɗanɗanon beets na gida.