A cikin lokacin sanyi na kudancin helkwatar, lokacin da gonar lambun da alama ta tsaya cik, itacen hazel na Turai ya riga ya yanke shawarar yin shiru. Furen mata, yayin da bishiyar ke kwance, suna nuna rashin jin daɗi ga sanyi kuma suna shirya tushen girbi. wanda zai zo bayan watanni da yawa. Lokacin da aka fahimci wannan furen da ƙarancin gaske bayan yaƙin neman zaɓe na ban mamaki, ƙalubalen yana ƙaruwa: kiyaye nauyi da daidaitawa, duk da samun ƙarancin furanni.
Wannan rubutun yana tattarawa da sake tsarawa, tare da hanya mai amfani, maɓallan da masu ba da shawara da ƙwararrun ƙwararru waɗanda suka yi aikin noma suka raba shekaru da yawa. Dalili na ƙananan flowering, dangantakarsa da canji (shekara-shekara) kuma, fiye da duka, ana nazarin gudanarwar da ke motsa allurar.: abinci mai gina jiki na fure, ƙwaƙƙwarar saitin 'ya'yan itace, kariyar phytosanitary, daidaitaccen ban ruwa da kariya daga sanyi da raƙuman zafi.
Me yasa furanni ke raguwa bayan girbi mai tarihi?
Lokacin da kakar da ta gabata ta kasance cikin aiki sosai, itacen yana ba da fifikon cika 'ya'yan itacen kuma yana canza ilimin halittarsa. Matsanancin nauyi yana da tasirin anti-inductive kuma yana canza yanayin yanayin hormonal., don haka ƙananan furannin furanni suna samuwa, kuma suna canza wuri. Abin da aka saba gani a shekara mai zuwa shine furen ya canza zuwa buds a koli da wuraren da ke kusa da alfarwa, maimakon rassan gefen da aka fi kowa.
An fi ganin wannan al'amari a fili a cikin bishiyoyin manya waɗanda suka sami gagarumin yaƙin neman zaɓe. A cikin gonakin noma na matasa ko waɗanda ke kan samarwa, wannan furen da ba a saba da shi ba ya zama ƙasa da sananne., saboda nauyin shekarar da ta gabata ba ta da girma kuma rarraba furen furen ya kasance mafi al'ada.
Wani muhimmin nuance shine lokacin samuwar toho. Ƙarshen buds na lokacin rani (wanda aka kafa a ƙarshen Fabrairu, a watan Fabrairu) wani ɓangare na tserewa wannan tsangwama na hormonal. Wannan yana faruwa a lokacin cika 'ya'yan itace. Sabili da haka, a cikin yanayi masu zuwa, zamu iya samun furanni a cikin matsayi na apical na mafi girman inganci, kodayake a cikin ƙananan lambobi.
Physiology na Floral: Abin da ke faruwa Lokacin da Babu wanda ke Kallon
A lokacin hutun hunturu, bishiyar hazel ta Turai tana ci gaba da shiru. Furannin mata suna nuna rashin jin daɗi kuma suna shirye su karɓi pollen., tafiyar matakai da za su ci gaba bayan watanni har sai sun zama achenes ("hazelnuts" na kowane glomerulus). Bayyanar kwanciyar hankali na hunturu shine, a zahiri, wurin farawa na gabaɗayan yaƙin neman zaɓe.
Ba wai tambayar adadin furanni nawa bane, amma menene kowannensu zai iya rikewa. Yawan achenes a kowace glomerulus shine abin da ke ƙayyade: Ƙara matsakaicin adadin achenes daga 2,5 zuwa 3,5 yana haifar da kusan 30% ƙarin samarwa ba tare da ƙara yawan furanni ba. An bayyana wannan bambanci ta hanyar ingancin furanni, yanayin abinci mai gina jiki na ovaries, da kuma ikon tsawaita haihuwa na ovules.
Sauyawa da ajiyar kuɗi: lokacin da "añerismo" ya ƙarfafa
Canjin a cikin Corylus avellana sanannen tsari ne: shekara ɗaya tare da mai yawa, wani tare da kaɗan. Bayan yaƙin neman zaɓe tare da babban kaya, an bar bishiyar tare da raguwar tanadi, wanda ke fassara zuwa ƙananan furanni a cikin sake zagayowar mai zuwa idan ba a sarrafa haske, bayan girbi da abinci mai gina jiki da kyau.
Labari mai dadi shine cewa añerismo za a iya daidaita shi. Gudanar da haɗin gwiwa wanda ya haɗu da haske (ginin gine-gine da pruning), bayan girbi (sake cikawa) da ingantaccen ban ruwa-abincin abinci yana rage sama da ƙasa kuma yana taimakawa daidaita kilo a kowace hectare na tsawon lokaci.
Za a iya "ceto" samarwa tare da 'yan furanni?
Tare da ƙananan furanni da rarraba su zuwa matsayi na gefe, yanayin ya canza, amma ba a rasa ba. A cikin ma'auni na shekara, an kiyasta cewa akwai kusan kashi 75% na 'ya'yan itace da kuma kusan 2,5 achenes a kowace glomerulus.Tare da furanni waɗanda aka fi dacewa da su a cikin ilimin lissafi, wannan aikin na iya haɓaka har ma, idan dai gonar ta isa lafiya da abinci mai gina jiki.
Ya kamata a lura da cewa Kumburi na gefe kuma su ne na farko da ke shan wahala idan akwai matsalolin phytosanitary. ko damuwa. Hakazalika, tsarin gine-ginen tsire-tsire yana rinjayar rarraba photoynthates, ruwa, da abinci mai gina jiki, don haka kullun da ba daidai ba yana azabtar da sakamakon koda kuwa furen yana "matsayi mai kyau."
Gudanar da gaggawa don inganta saitin 'ya'yan itace da adadin achenes
Don haɓaka yawan amfanin ƙasa na iyakantaccen adadin furanni, yana da mahimmanci a yi aiki a gaba da yawa lokaci ɗaya. Babban fifiko shine haɓaka rabon sel na farko, lafiyar fure da ingancin sufuri. ga kowane glomerulus. Waɗannan levers masu tasiri ne:
- Curdling stimulators a daidai lokacin, don haɓaka saitin 'ya'yan itace da riƙewar farko.
- Goyan bayan foliar-fulawa da nufin abinci mai gina jiki na furen da ovary (tare da mayar da hankali kan Zn, Mg, K da cofactors), inganta haɓakar ovules da ingancin tsarin fure.
- Tushen ƙarfafawa don ci gaba da girma da kuma guje wa abin da ake kira "zazzabin bazara" (kololuwar girma da dips wanda ke rushe bukatar gida).
- M shuka kariya don kiyaye buds da primordia daga kamuwa da cututtuka masu dama.
Bugu da kari ga curd. Yana da mahimmanci cewa peduncle yana aiki azaman babbar hanyar wadataHarbin da aka haɓaka da kyau, tare da ganyaye masu kyau da wadataccen abun ciki na micronutrient, shine mabuɗin don dorewar achenes a kowace glomerulus ba tare da zubar da ciki na gaba ba saboda gasar ciki ko damuwa na ruwa.
Daidaitaccen abinci mai gina jiki: furanni masu ƙarfi, 'ya'yan itatuwa masu ɗorewa
Furen hazel yana buƙata ko da bai ga alama ba. Zinc da magnesium suna inganta tsarin enzymatic da amincin nama., yayin da potassium ke taimakawa wajen jigilar carbohydrate da daidaita tsarin stomatal. Wadannan abubuwa, a cikin ma'auni tare da NP-Ca da sauran ma'adanai, suna daidaita kayan aikin haifuwa da cikawa na gaba.
Bayan albarkatun kasa, abin da ke da mahimmanci shine "lokacin" da "ta yaya." Daidaita allurai da lokutan aikace-aikace zuwa takamaiman jihohin phenological (kafin pollination na gaba da baya, farkon haɓaka mai aiki, matakan rarraba tantanin halitta da faɗaɗawa) yana nuna bambance-bambancen da ake iya gani a cikin saitin 'ya'yan itace, girma da daidaiton gonar gonar.
Madaidaicin ban ruwa da kariyar yanayi: kariya daga sanyi da zafi
Hazelnut yana amfani da ƙasa da ruwa fiye da sauran itatuwan 'ya'yan itace, amma yana buƙatar daidaito. Rashin ruwa mara kyau ko rashin isasshen ruwa yana ƙara haɗarin ƙwayoyin cuta (Pseudomonas spp.) da fungi irin su Botrytis da Monilinia., musamman ma idan akwai raunin sanyi ko raunin da ba a warke ba wanda ke ba da wurin shiga.
A wuraren da aka fallasa na Ñuble, Biobío, La Araucanía har ma da Los Lagos, Ruwan sanyi na bazara na iya lalata catkins maza da primordia na mace, tare da mummunar asarar saitin 'ya'yan itace. A lokacin rani, raƙuman zafi suna haifar da raguwar 'ya'yan itace da rage girma da abun cikin mai, sigogi biyu na masana'antu musamman dabi'u.
Don wannan haɗarin girma, mafita sun zama sananne: bugun jini microspray a matsayin shinge mai aiki. Masu ba da kaya tare da dogon tarihin hydraulics na aikin gona sun haɓaka takamaiman fasaha: Pulsator 205 (ƙananan ruwan sama da mitar mita, manufa inda ruwa ya fi matsawa) da PulseMax 360 (cikakken ɗaukar hoto da amsa ga matsanancin zafi). mai haɗawa cikin layukan da ake da su don rage ƙarin saka hannun jariGwajin filin yana nuna ƙarancin lalacewar furanni da ƙarin yawan amfanin yau da kullun, tare da haɓaka girma.
Ba kayan aiki kawai ba: haɗakar tsaro mai aiki tare da saka idanu agrometeorological da aiki na ainihi Yana da mahimmanci. Ƙididdigar bayanan filin da ma'aikatan horarwa na iya yin amfani da waɗannan fasahohin da kuma daidaita martani ga sauyin yanayi.
Lafiyar lambu: hanawa, kiyayewa, gyara
Cututtuka suna amfani da lokacin raunin itacen. Bacteriosis da itace da fungi na fure suna samun hanya kyauta a cikin kyallen jikin da suka lalace, don haka tsaftar datsa, saurin rufe raunuka da shirye-shiryen rigakafin su ne abokan haɗin gwiwa don samun nasarar kammalawa.
Kwari masu tasowa kuma ba sa jinkiri. Itacen mite (Phytoptus avellanae) yana lalata harbe kuma yana rage yawan aiki, don haka sa ido akai-akai da matakan da aka yi niyya wani bangare ne na mafi ƙarancin kunshin don guje wa asarar ƙasa da aka samu ta hanyar abinci mai gina jiki da ayyukan yanayi.
Tsarin gine-gine, haske da pruning mai ma'ana
Ƙofar da aka tsara da kyau tana rarraba haske, iska da albarkatu mafi kyau. Gine-gine na shuka yana ƙayyade rarraba abinci mai gina jiki ga buds., don haka pruning ba kawai game da trimming ba: yana da game da jagorancin kwararar makamashi don matsayi na gefe, wanda a wannan shekara ya mayar da hankali ga furanni, karbi abin da suke bukata.
A wannan fanni, Hannun “noman tsiro, datsawa da shigar furanni” suna samun karbuwaManufar ita ce karanta lambun bayan shekara mai aiki, kawo haske a inda ake buƙata, da tsara gatari da bangarorin don shigar da furanni na kakar wasa mai zuwa ya sami sarari da albarkatu.
Ƙimar girbi: canza guntu lokacin da furen ya canza
Idan flowering ya motsa zuwa gefen kuma akwai ƙananan furanni. dole ne a gyara hanyoyin kimanta da aka sabaSiffofin magana kamar "'ya'yan itace 75% da 2,5 achenes a kowace glomerulus" na iya bambanta sama ko ƙasa dangane da wurin da furen yake da kuma lafiyar buds ɗin da aka fallasa.
A cikin layi daya, yana da kyau a ƙarfafa lura da filin tare da yanayi na ainihi da bayanan ƙasa (zazzabi, zafi, yuwuwar ruwa), don yin ƙarin niyya ban ruwa da yanke shawarar aikace-aikace da kuma guje wa kololuwar damuwa wanda zai haifar da saiti ko cikawa.
Halaye mai albarka da kasuwa: dalilin da ya sa na yau da kullun ya cancanci nauyinsa a cikin zinariya
A cikin fiye da shekaru goma, bishiyar hazelnut ta Turai ta tafi daga alkawari zuwa gaskiya. A kasar Chile, fadin kasa a yau ya zarce dubun-dubatar hectare., Mai da hankali tsakanin Ñuble da Los Ríos, tare da turawa da ke da alaƙa da buƙatar kasa da kasa (Ferrero, da sauransu) da kuma yiwuwar samar da lokaci-lokaci.
Wannan ci gaban ya dogara ne akan juriya kwatankwacin amfanin gona idan aka kwatanta da sauran itatuwan 'ya'yan itace, amma ba shi da rauni. A cikin watan Afrilun 2025, sanyin sanyi ya afkawa babbar masana'anta a duniya (Türkiye)., haɓaka farashin da kuma nuna rashin ƙarfi na wadata duniya. Ga Chile, tabbatar da kwanciyar hankali da samarwa da ake iya faɗi yana buɗe kofa ga yarjejeniyoyin wadata na dogon lokaci.
Cases da hanyoyin fasaha: bugun jini microspray a cikin aiki
Tare da fiye da shekaru talatin na gwaninta a aikin injiniya na ruwa da ake amfani da su a aikin gona, Kamfanoni na musamman sun haɓaka mafita na microspray na bugun jini don kare furanni da 'ya'yan itace daga sanyi da zafi. Tsarin Pulsator 205 da PulseMax 360 sune misalan da aka tsara don samar da kariya mai inganci da ruwa, haɗawa cikin cibiyoyin sadarwar da ke akwai, da kuma aiki tare da kulawar hankali.
Amfanin ya wuce yaƙin neman zaɓe: guje wa hasara mai yawa yana rage canji, Yana ba da kwanciyar hankali ga tsabar kuɗi, yana kula da ka'idodin ƙididdiga, kuma, bi da bi, yana inganta lafiyar bishiyar gaba ɗaya ta hanyar rage yawan zafin rana da shigarwar cutar.
Horowa, abubuwan da suka faru da cibiyar sadarwar ilimi
Canja wurin fasaha wani bangare ne na nasarar amfanin gona. An shirya jawabin "noman shuka, datsa da kuma shigar da furanni" don taron Hazelnut na Turai karo na biyu., Jagoran injiniyan aikin gona Gabriel Aguilar, tare da shekaru 15 na kwarewa a Agrichile (Ferrero Group) da kuma kwarewa a halin yanzu a matsayin mai ba da shawara a kafa, gudanarwa, yiwuwar da R & D.
Taron, wanda aka gudanar a ranar 2 ga Oktoba a Hotel Marina del Sol (Chillán), ya kasance wurin taro na masu samarwa da masu fasaha. Baya ga babban gabatarwar, an magance abinci mai gina jiki, ban ruwa da ilimin halittar jikin bishiyar hazelnut., tare da mai da hankali kan samun ingantaccen samarwa a duk lokutan yanayi, kuma an kafa tsarin rajista ga duk wanda yake son halarta.
Abubuwan albarkatu masu amfani da ƙididdigar amfanin gona
Takaddun fasaha na ci gaba da girma. Akwai abubuwan tunani, kamar "Manual Production Hazelnut na Turai", wanda ke ba da cikakkun bayanai game da kafa amfanin gona, gudanarwa, da lafiya. Kuna iya samun shi a nan: Littafin Samar da Hazelnut na Turai (PDF).
A cikin 'yan shekarun nan, amfanin gona ya sami gagarumin bunƙasa a Chile, tare da dubban sababbin kadada da karuwar sha'awa daga masu samarwa. A cikin rarrabuwar agronomic, hazelnut na Turai yana cikin "bishiyoyin 'ya'yan itace", Raba ƙalubalen gudanarwa tare da sauran nau'ikan kifi, amma tare da nau'ikan haifuwa waɗanda ke buƙatar kwat da wando.
Lokacin da shekarar da ta gabata ta kasance shekarar rikodin kuma furen ya faɗi, bai isa ya haye yatsun ku kawai ba. Haɗin abinci mai mai da hankali kan furanni, haɓakar saitin 'ya'yan itace, lafiyar rigakafi, ingantaccen ban ruwa da kariyar yanayi mai aiki. Wannan yana ba da damar 'yan furanni su yi hayayyafa, yana haifar da ƙarin achenes a kowace glomerule kuma, saboda haka, ƙarin nauyin gaske. Idan ka ƙara wa wannan tsarin gine-ginen tsire-tsire da aka yi tunani sosai da kuma tsarin girbi bayan girbi wanda ya sake cika ajiyar kuɗi, gonar gona ba ta kasance cikin jinƙai na samar da 'ya'yan itace na biyu ba kuma yana fuskantar tsarin yau da kullum cewa kasuwa, da tsabar kudi na masu samarwa, don haka godiya.
