Ayyukan da zaitun tashi An sake kunna shi tare da canjin yanayi kuma, tare da shi, tsarin tsarin sa ido da sarrafawa a mahimman wuraren samarwa. Babban fifiko shine don adana ingancin 'ya'yan itace da hana kwari daga lalata bayanan organoleptic na mai.
A cikin layi daya da aikin sa ido, hukumomi da majalissar dokoki suna bayarwa lura lura da jagororin hadedde gudanarwa yin aiki a cikin lokaci. Wannan haɗin gwiwar amsa yana neman rage lalacewa a ciki niƙa mai da teburi, inganta albarkatu da rage tasirin muhalli.
Halin da ake ciki a Aragon: gargadi da matakan aiki
Cibiyar Lafiya da Takaddun Shaida (CSCV) ta ba da shawarar patching a kowane iri inda aka lura da ayyukan manya. Digon zafin jiki ya fi son kwanciya: sama 30 ºC Kwarin da kyar yake yin ƙwai, amma tare da yanayin zafi yana ƙaruwa kasadar.
Ana iya ganin tasirin tasiri a yankuna kamar Lower Aragon, Matarraña, Andorra-Sierra de Arcos, Lower Martin da Campo de Belchite, inda tuni aka yi gargadin tun karshen watan Agusta. A ciki Somontano de Barbastro ko da jimillar jiyya ana bada shawarar empeltre da nau'ikan 'ya'yan itace masu kauri.
A Bajo Aragón, mai gabatarwa na black tebur zaitun, kowane cizo yana hukunta kaddarar 'ya'yan itacen, don haka kulawar dole ne ya fi kyau fiye da na zaitun da aka ƙaddara. man fetur.
Cibiyar sa ido ta fasaha da sa ido
Aragon yana aiki da haɗin gwiwar cibiyar sadarwa mai sarrafawa a cikin Redfara tare da tashoshi 70 da aka rarraba a cikin manyan wuraren noman zaitun. Masu fasahar filin suna tattara bayanai. sati kuma, tare da goyon bayan ATRIAs, suna shirya gargadi ta yanki lokacin da matakan haɗari ke buƙatar shi.
Wannan hanyar tana ba da damar yin amfani da jiyya a inda ake buƙatar gaske, guje wa shiga tsakani da kuma fifita waɗancan gonaki tare da matsananciyar kwari.
Hanyoyin sarrafawa da matakan da aka ba da shawarar
El yin faci yana nufin rage yawan manya kafin kwanciya. Ya ƙunshi jika kusan 1 m² a kowace itacen zaitun tare da cakuda maganin kwari da jan hankali, tare da cinye kusan 20 L / haYana da sauri kuma mai inganci sa baki don rage yawan manya.
Lokacin da yanayin ya wuce 5% na kurmin zaitun na gona, ana ba da shawarar magani Total don dakatar da tsutsa a cikin 'ya'yan itace. A matsayin ƙarin madadin, suna samun nauyi tarkon taro da kuma kaolin shafi, ƙarin zažužžukan girmamawa a cikin haɗin gwiwar gudanarwa.
Yaƙin neman zaɓe a cikin Baena PDO: sarrafawa mai ɗorewa kuma mai dorewa
Tsarin Baena da aka Kare na Asalin ya ƙaddamar da wani takamaiman yakin sa ido da sarrafawa tare da fiye da 120 abubuwan lura aka rarraba a cikin gundumar. Manufar ita ce yin aiki kawai a cikin wuraren da abin ya faru mafi girma, rage amfani da jiyya zuwa mafi ƙarancin buƙata.
Dabarun sun haɗa da dabaru masu inganci a cikin muhalli, kamar tarkon taro, da aikace-aikacen jiyya na gida-ƙasa da iska-lokacin da bayanai suka ba da izini. Wannan yana neman cimma daidaito tsakanin amfanin gona kariya da dorewa, kula da manoma da masu amfani.
Tasiri akan 'ya'yan itace da mai
Matar ta sanya ƙwai a ƙarƙashin fata kuma, yayin da suke girma. tsutsa tana cinye ɓangaren litattafan almaraWannan yana buɗe kofa ga fungi da tsatsa, yana ƙaruwa acidity kuma yana haifar da lahani na azanci wanda ke rage darajar karin budurwa. Ko da a 10% na 'ya'yan itace sun lalace za a iya shafan dukkan nau'ikan mai.
Annobar na iya gamawa har zuwa tsararraki uku a kowace shekara, wanda na yanzu - dama kafin girbi - kasancewar shine wanda zai iya yin illa mafi girma idan ba mu yi gaggawa ba tare da ma'aunin fasaha.
Abubuwan girbi
Domin wannan shekara wani labari na matsakaicin girbi busasshiyar ƙasa, ba tare da manyan kololuwa ba. Rashin ruwan sama a watannin baya ya yi lanƙwasa ɓangaren 'ya'yan itacen, kuma zai zama yanayin nan da nan wanda ke haifar da bambanci a cikin aiki da inganci na ƙarshe.
Tare da ƙarfafa tsarin gargadi, da a la carte jiyya Ta hanyar sa ido sosai kan juyin halittar kwaro, sashen na fatan kiyaye ingancin mai da kiyaye aukuwar 'ya'yan zaitun a bakin teku a muhimman lokuta kafin girbi.
