Tsarin ƙasa na busasshiyar ƙasa na Ibiza.
A Ibiza, namo na carob yana faruwa ta lokacin da aka bambanta: da farashin carob ya ragu sosai, amma bishiyar tana samun karbuwa a matsayin saka hannun jari a yanzu da kuma nan gaba wajen noman rani. Ƙungiyar Aikin Noma ta Sant Antoni ta yanke shawarar kula da biyan kuɗi ga manoma duk da faɗuwar kasuwa da kuma ƙarfafa noman ta da alama amma mai tasiri.
Manufar a bayyane take: kar a bar amfanin gona ya faɗi cewa, ko da tare da fari da zafi, ya ci gaba da ba da amsa kuma yana taimakawa wajen dorewar yanayin noma na tsibirin. Sabili da haka, ban da tabbatar da ingantaccen farashi, mahaɗin zai rarraba carob seedlings ga wadanda suka kai amfanin gonakinsu, tare da kara musu kwarin gwiwar sabunta gonakin da kuma farfado da busasshiyar kasa.
Farashin farashi, kasuwa da yakin girbi

Fara yakin girbi.
Bayan bunkasuwar yakin neman zabe guda uku da suka gabata, lokacin da suka kai ga biyan kudi har zuwa 1,21 € / kg A tsibirin, itacen carob yanzu yana motsawa a cikin yanayin €0,40-0,42/kgA cikin kasuwannin tunani irin su Valencia, adadin ya faɗi har ma 0,36 € / kg, yayin da a Mallorca yana tsakanin 0,40 da 0,45 € / kgƘungiyar Sant Antoni Cooperative ta zaɓi kada ta ƙara raguwa kar a hana tarawa, ɗaukan gefen sifili idan ya cancanta.
An bayyana rugujewar ta hanyar hasarar raɗaɗi na danko fari (E-410) -mai kauri da aka samu daga iri - da kuma canji na gaba a bangaren masana'antar zuwa gwargwado, mai rahusa. A lokacin buƙatu kololuwa, haɗin gwiwar sun yi nasarar 1.400 tons kuma dukan tsibirin yana kewaye 3.000 tons; yakin karshe an kirga su 870 tons.
A halin yanzu ana sa ran girbi 15% kasa, tare da ƙananan 'ya'yan itatuwa saboda rashin ruwan sama. Duk da haka, haɗin gwiwar ya jaddada cewa itacen carob shine rike da kyau damuwa na ruwa, yana tabbatar da dacewa da busasshiyar ƙasa.
Gangamin liyafar yana gudana daga farkon Satumba zuwa Disamba, tare da yawancin jigilar kayayyaki a cikin Oktoba. Zuwan 200-300 furodusoshi zuwa wuraren Sant Antoni, inda aka gabatar da sabon kakar a ranar farko tare da kasancewar cibiyoyi da ƙungiyar gudanarwa.
A matsayin abin ƙarfafawa, ga kowane isar da girbi (jimli ko ɓangarori) za a ba da kyauta. karamar bishiyar carobA bana wasu sun iso 400 tsiro za a rarraba tsakanin abokan tarayya, matakin da aka tsara don sake dasa da raya gonaki a cikin yanayin fari.
Me yasa bishiyar carob ke samun ƙasa a Ibiza

Nau'in da suka dace da yanayin bushewa.
A cikin mosaic na gargajiya na noma na busasshiyar Ibiza, bishiyar carob tana kawar da nau'ikan da ba su dace da yanayin yanzu ba. Fuskantar amfanin gona da ke fama da rashin ruwa da lokacin sanyi, da gawarwaki mafi dacewa: tare da biyu ko uku waterings A cikin lokacin dasawa yawanci ya isa, sannan bishiyar ta girma da kanta.
Bayan dorewarta, yana ba da fa'idodin muhalli nan da nan: yana ba da inuwa, yana riƙe da danshi A cikin ƙasa, yana rage zaizayar ƙasa kuma yana taimakawa wajen hana kwararowar hamada. Har ila yau, yana kiyaye yanayin noma da ke nuna tsibirin kuma, idan an sarrafa shi da kyau, zai iya inganta sha'awar yankunan karkara a lokacin yawon shakatawa.
Ta fuskar tattalin arziki, iyawar sa ya yi fice. The iri - da bishiyar carob- Ana amfani dashi azaman mai kauri (E-410), Garin Carob Ya sami wuri a gidan burodi da irin kek, ana amfani da su a cikin kayan shafawa kuma yana ci gaba da kasancewa tallafin abinci mai gina jiki ga aikataBa daidaituwa ba ne cewa yawancin masu dafa abinci na gida suna kiransa, ba tare da girman kai ba, "Cakulan Mediterranean."
Tallafin cibiyoyi kuma yana da ƙima. Majalisar Ibiza tayi 20 € kowane itace (tare da mafi ƙarancin gonaki 15) kuma ya riga ya ba da kuɗi fiye da Bishiyoyin carob 6.000 a cikin 'yan shekarun nan. Bangaren dai na yin kira da a kara kai agaji ga kowace bishiya tare da kawar da mafi karancin kayan masarufi don saukaka kananan dashen, kuma an bayyana cewa ana shirin yin kira na gaba. Yuni 2026.
Wani fa'ida: wasu kwari da ke addabar wasu bishiyoyin 'ya'yan itace da kyar suke shafar bishiyar carob. Har ila yau ana iya yin girbi. na wasu watanni, wanda ke sauƙaƙe tsarin aiki a kan ƙananan gonaki. Babu ƙarancin misalan itatuwan karni wanda ke ci gaba da ba da 'ya'ya akai-akai a tsibirin.
Tare da wannan hangen nesa, sashin ya nace akan hada ingantaccen farashi da shuka. Kula da tarin aiki Yana hana watsi, kuma kowane sabon seedling yana ƙarfafa makomar busasshiyar ƙasa. Don haka saƙon haɗin gwiwar: buga ƙasa cikin farashi ba yana nufin barin amfanin gona mai yuwuwar noma da muhalli ba.
Hoton da ke fitowa shine ɗayan canji: ƙarancin hasashe euphoria, ƙari gudanarwa na dogon lokaciTare da matsakaicin farashi, goyon bayan jama'a, da ayyukan daidaitawa, itacen carob yana ƙarfafa matsayinsa na kashin bayan karkarar Ibiza a lokutan fari.